大理是个令人向往的梦想之地，地方不算大，不过这儿有闻名遐迩的风花雪月四大名景，这里还是隐居的理想之地，拒《还珠格格》所说。来到大理除观景之外，不但可以去体验丰富多彩的少数民族风情，中青旅整理出了这里的风俗特产，供大家参考。
云南大理，同时也是云南文化的发源地，这儿是一片极具诱惑力的土地。
大理特产分类：
食品类特产有哪些呢？
果脯（话梅，雕梅之类）、乳扇、漾濞核桃、黄焖鸡、生皮、卷粉、米线、饵丝、喜洲粑粑等等啦；
物品类特产又有什么呢？
大理石制品、银器、兰花、茶花、木雕、银器、染等等。差不多每个县，甚至乡镇都有自己的特色，有时间的话可以认真体验一下。
大理常见特产：
雕梅：
雕梅其实是白族传统的特色食品，雕梅不仅食味清香、脆甜，而且酸中带有甜味，沁人心脾，生津解渴，开胃提神，同时还含有非常丰富的维生素C以及葡萄糖氨基酸等营养成份，是不折不扣对人体有好处的食品。
烤茶：
烤茶其实烤茶是大理地区白、彝、汉等民族特有的一种方法饮茶方式。烤茶不仅有清心、明目、利尿的功效，而且还可以消除生茶的寒性。
刺菱角：
刺菱角大理刺菱角的主产地方是洱海、剑湖、西湖、花碧湖等大理主要淡水湖泊，制作方法是把采摘来的新鲜菱角漂洗干净后，然后用沸水煮片刻，再去壳即可吃了；此时的大理菱角不仅果肉白嫩，而且食之香甜，营养价值显著，是白族人民最喜爱的食品之一。
大理啤酒：
大理啤酒在大理市下关西郊一点红有一家大理啤酒厂专门生产苍洱牌大理啤酒，生产主要采用苍山无污染雪水，再用进口麦芽、啤酒花酿制而成，具有独特的口感，酒液清洁细腻，容易入口，泡沫挂能持久地挂在杯口等特点，所以深受广大大理消费者喜爱。
乳扇：
乳扇其实是专产于大理的奶制品，形状很独特,是一种含水很少的小薄片，颜色呈乳白、乳黄之色，乳扇的形状很难形容。
下关羽毛：
画羽毛画其实是采用大理当地的禽鸟色泽鲜艳的羽毛然后制作而成的一种精美手工艺品，主要是用于室内陈设，美观而雅致，别具一格。
上面就是一些比较常见的大理的特产，很值得纪念，是大理文化的载体，你来云南大理旅游，可一定别忘记带这些大理特产回家给亲朋好友啊。
大理石制品：
大理石是碳酸钙质的变质岩，是在长期的地质变化中形成的。它花纹美观、色彩绚丽，是建筑和制作工艺品的优良石材。世界上产大理石的地方很多，据说大理所产的最美，开发最早，故名大理石。
例如：
在大理古城或下关，可以买到用天然大理石制作的文房四宝、花盆、花瓶、灯具等大理石工艺品。
扎染：
扎染一种原始的手工印染方法。扎染制品色彩斑斓，造型朴素。扎染的魅力在于其表面效果的偶然性，色块之间的偶然邂逅，造型的之间的不期而遇，这种信手拈来的瑰丽是无法复制的。
蝴蝶泉附近有一个叫周城的村子，从大理古城或下关等地都有去那里的中巴、小马车。这里的村民几乎每家都有自己专门制作蜡染或扎染的小作坊，不妨去看看。购买蜡染时，开价后可适当还价，一块蜡染布的价格为20元左右。当地的印章雕刻也很不错。
布扎：
布扎是剑川白族民间传统的工艺品。每逢端午节，儿童都在胸前挂一串布扎，用以驱邪镇恶。一串布扎由狮子、老虎、绣球、八卦、童子、兔子等3至8件组成。
草编：
草编是大理民间一项传统的手工工艺，种类繁多，花色各异，形成了各民族不同的特点。草编制品上面绣着蝴蝶、茶花、三塔、洱海、苍山、禽兽等民间喜闻乐见的图案，别致美观，极富民族风情。
银饰：
苗族银饰全部为银匠纯手工制成，这种工艺做出来的银饰古朴自然，和机械化流水线上一个模具生产出来的的商品相比较，虽略显粗糙，但却充满灵气和韵味。
剑川木雕：
剑川木雕产于大理州剑川县，是白族人民吸收了汉族和其他民族的文化和生产技术后形成的独特工艺。剑川木雕古朴大方，富于民族特色，又具有实用价值。
云南沱茶：
产自云南下关，故又名下关沱茶。下关沱茶的产地位于终年积雪的苍山之麓，碧波荡漾的洱海之滨，这里常年清风徐徐，泉水甘洌，有著名的“风花雪月”四景，是加工精制茶叶的理想环境。云南沱茶选用云南临沧、保山、思茅等30多个县的名茶为原料，经过人工揉制、机器压紧数道工序而成。形如碗状，造型优美，色泽乌润，香气馥郁。汤色橙黄清亮，口感清冽醇香。下关沱茶与云南白药、云烟被誉为“滇中三宝”。
