2005.10.3----10.7
一直在想要有个好的开头,但这次旅行给我留下的印象太杂乱,以至于无从写起。于是我想尝试把这次旅行解剖开来,分类细细道来……
吃、住、行、景、人、感受、费用
吃:吃得最多的是椰子(2元),在三亚的几天我们几乎每天光顾住宿附近的一个小店( 迎宾路华鸿酒店旁边的福安茗茶,它是一家姓高的福建人开的店,老板一家都很厚道。他们教我们认识椰子,还给我们很多有用的意见。),每次点两个椰子三个人吃。喝光水还让老板砍开椰壳吃里面的椰肉,其乐无穷。所以我们知道椰子水在上午、下午、中午的味道不一样:早上最甜,下午略酸,晚上最酸而且带点苏打水的气味。嫩椰子的水最爽口最甜,但椰肉只有薄薄一层,而且嫩得用店里提供的塑料勺就能舀下来,但吃起来有点像肥肉,滑滑的,我不甚喜欢。老椰子的水少而且酸,气味最重,但椰肉厚,需用刀才能把椰肉弄下来吃,嚼起来香浓溢口。
网上口碑好好的真春园六排六号我们第一次就顺利找到,并刚好找到一个正结账的位子,感觉幸运无比。然后叫上一个小妹妹去后面的市场买海鲜。一起玩的朋友请客,我则跟着去看热闹!市场很热闹,吃客挤得水泄不通。帮我们买菜的小妹妹才16岁,但替我们砍起价来毫不含糊,虽然听不懂她们都吵些什么,但看她们脸上的表情就知道针锋相对。最后我们买了两百多的海鲜胜利回归。在这我要提醒的是这个市场的物价远高于外面市场价,因为后来我们去第一市场买海鲜才发现,比如那种好象叫南山野菜的菜春园卖10元一捆,但外面我们1元就买到了。其他贝类我分不太清楚,不好说。所以建议不嫌麻烦的看官还是去第一市场买菜到春园做吃比较合算。六排六号的佐料很好吃,烹调手艺也不错,这些都是网上介绍,我们又亲自验证的。但还是有不周的地方,她们剩我们两个菜催了很久才给做。这里吃饭环境非常吵闹,到很符合中国人的饮食习惯,感觉就像几百号人共享美食的天伦之乐。这里流动的小食品很是恼人,连鸡蛋炒饭也有,卖唱的也有……不过椰汁很好喝,两次去春园我们都点了(15元)。
第二天朋友突然有事飞走了,我们三就去本来打算晚上去吃的广仔鸡粥店,点了一种看起来非常可爱和滑稽老虎鱼。这种鱼长着圆溜溜大眼睛,遇到危险就会把身体鼓成一球,竖起身上的刺,变成一仙人球,好玩极了。看到他被捞上来过秤时水湾湾的大眼睛,我都不忍心吃他。老虎鱼是皮肉分开吃的,先用沸水过后拔去刺儿,剥皮去骨。他的皮足有1厘米多厚,不能煮太长时间,吃起来就像肉皮,多吃也会腻。鱼肉比较有韧性,但因为和土鸡一起煮,我们觉得鸡肉更好吃一样。老虎鱼的骨头被用来煮粥,这个最好吃,非常鲜美。我们三个人就被一条老虎鱼加半只鸡,还有粥吃得人仰马翻。晚饭都不思丫……
三亚的水果不比大陆的便宜,可能是我们去的季节不对,本土水果不多。这次在三亚吃到了西瓜、葡萄、椰子、香瓜、山竹、梨,虽不便宜,但品种非常丰富/
三亚小吃都和椰子有关,春园吃到椰子饭(10元),把米饭塞到老椰子里煮熟,甜味,椰香浓郁。还有一种是我们在菜场买的,用红薯粉做的皮包上椰蓉蒸出来的糕(5角),甜香糯,也很好吃。再就是我们到第一市场买的绿豆饼(5角),酥软香甜,当地人也很喜欢吃。还有腌芒果,哇!真是酸辣过瘾,我想它是用生芒果腌制成的,然后洒上辣盐!至于随街见的槟榔,我们实在不敢问津。暗中观察别人吃过,发现大家都是随地乱吐,以至于三亚街上“血迹斑斑”,很令人讨厌******
我们在三亚两个茶店喝过茶,了解了海南的苦丁茶和兰贵人,都是美容的哦!把两种茶混合还可称之为“鸡尾茶”,哈哈!这两种茶最好等级的十七八元/两就可以买到,别被人骗了哦。要货比三家,我们就买贵了,因为觉得在人家那尝了茶就该买。我们还在街上见当地人买一种原始的茶叫鹧鸪茶(1.5元),一串串像念珠。回来网查:鹧鸪茶主产万宁东山岭,叶圆味甘,是一种奇特的野生茶叶。此茶甘冽爽口,并有好闻的药香,有降压、减肥、健脾、养胃之效,还可防治感冒,被历代文人墨客誉为“灵芝草”。 买了两串回来泡喝,药味好浓,不甚好喝!
海鲜嘛,我真的不懂,到第一市场的海鲜参观一下倒也有意思,能看到各种各样的贝类,海鱼,海蟹。它们一个比一个漂亮,但不知道味道是否成正比?我们在这里买的海鲜就花了一百多,拿到春园做吃很美味。
晚上到迎宾路/外贸路的烧烤排档吃烤鱼(5元),这是从出租车司机那打听到的。但晚餐吃得很饱,只是不想对三亚的烤鱼留有遗憾,所以还是挺肚而去!那里还有海南米粉令我口水,但肚子实在不能装了,留下次再来品尝吧。
(可怜的小老虎鱼)
(看见那个小刺球没!他生气了)