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揭开西藏的神秘面纱

发表时间:2010/2/9 11:57:15 阅读:125次

一直认为西藏是一个非常美丽、神秘和令人向往的地方。可当我真正踏上这片土地的时候,他变得如此真实而不再神秘,但却依然是美丽的。

蓝蓝的天、白白的云、连绵不断的山脉、静谧或变化多端的湖泊、终年不化的雪山、印满经文的五彩金帆和穿着五颜六色的皮肤黝黑的藏民,这些就是西藏留给我的最初印象,当然还有最最深刻的——空气稀薄带来的高原反应。

我是乘飞机进入拉萨的。刚下飞机时还没有什么感觉,只是觉得太阳很毒照在身上火辣辣的并且恍的人睁不开眼。可是当我到达酒店,办完check-in准备进房间时就不行了,整个人摊在地上,眼前一片漆黑,浑身是汗,终于领教了所谓的“高原反应”。之后的几个小时就是在床上度过的了,因为我必须把心脏放平,稍稍抬高一点就会气喘、恶心。后来吃了一粒“高原康”才觉得人舒服一些了,可是据说这种药有很强的副作用,所以我在整个旅途中也就只吃了这一粒,再也没吃过了。

每到一个地方我都喜欢品尝当地的小吃,这次当然也不例外。在拉萨市区的街道两旁和居民区里随处可见藏民自家经营的藏餐馆。这些餐馆大都很小并且光线昏暗,都是藏民自己开的,布置也都是藏民的家居风格。餐馆里经营的食品非常简单,就是酥油茶和藏面。还有一些店里卖藏包子,但20个起卖,实在吃不完就没买。我吃了藏面、酥油茶、自制酸奶、还吃了一顿藏式火锅。

所谓的“酥油茶”就是酥油、藏式砖茶、开水充分搅拌混合而成,当然还要加些盐。酥油茶是咸的,很多汉人喝不惯,所以也有用糖代替盐的,藏人称为“甜茶”。据说喝酥油茶可以缓解高原反应,并且可以防止嘴唇干裂。我们在拉萨的酒店对面就有一家店,所以每天回到酒店都要去喝上一壶。酥油是从牛奶中提炼出来的,据说每100克牛奶可以提炼出20克酥油。上等的酥油可以用来做酥油茶、酥油包子等食用,其余的大部分都用来点酥油灯了。西藏所有的寺庙里都不烧香而是点酥油灯的。

“藏面”是用当地盛产的青稞面做的,因为高原的沸点较低(只有80多度),所以面是煮不熟的,不好吃。但是面汤很好喝,是用牛肉煮的老汤,非常鲜美。藏民自制的酸奶在一些路边的小杂货铺有卖的,特别的酸,我们一般是要加些砂糖才能喝的。

藏民的生活非常简单,并且都非常满足于现状,他们将所有的愿望都寄托于来世,希望来世能够生活的更加富足。藏民认为人来于自然,也应该归于自然。所以藏民死后多采取天葬或水葬的方式,用自己的身体喂食天上的鹫鹰或水里的鱼虫,使自己进入天堂或归于自然。很多藏民靠养牦牛、藏香猪、采蘑菇为生,每年的收入不少,可他们的生活依然简单而朴实,依山而居、吃藏面、不洗澡。他们将大部分钱财用来购买珠宝,佩带珠宝是他们的主要身份象征。

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