早上7点40准备好一切，出发，仍下太子站D口，不过今天是向北去，乘两站在九龙塘换东铁线，钻了个大山洞，过去就算是香港的郊区了，这是从广州来时就发现的。东铁钱直抵罗湖或落马洲，要过界者需认真听清。我要到的地方距离罗湖和落马洲都是一站——上水，还属香港地界，以为无需关注，没想到这条线跟北京的公交车似的不少“区间”，我乘的这趟车在大埔墟就算到了站，把大伙都赶下了车，全在站台上等下一趟。
好在我只到上水，无论到罗湖，还是到落马洲的车都可以上。说实话离开了繁华的港岛和九龙，香港的人还真的不多，虽然无座，但空调下不至于难耐，无须多花一倍的钱去头等车厢。港铁只此一条线有等级之分，不知道为什么，看到有人在标志头等车的位置等车，或者上车后，用八达通在头等车厢关着的门前一拍便开门进去，仿佛那边人人有座，如此而已。近来大陆的动车好像也都有了一等、二等的，所以叫个“和谐”号，如果平等，倡导和谐也就无意义了。
上水下车，一处蛮繁华的所在，想来与新加坡一样，每个地铁站周边都是一个硕大的小区。拿出地图册，来之前已经做好的功课，可步行亦可乘车，大早上的走走没什么（主要是攻略上写了约15分钟），便核对了方向迈开步。然而上了天街又犯了难：无数的楼梯下哪个？问人，天桥上除了匆匆的行人，就是遛早的老人，也提笼架鸟的，真是热情，普通语说得也不错。下了天桥，没问题了，有街名，有游览特别的标志牌，紫色的，昨天在街上就遇到过，不远一个，很实用。别看到了乡下，这一点香港做得一点也不差，我就是顺着这个指示，直接寻到了要找的万石堂。
万石堂，在地图册上和当地的旅游标志的英文都写作“Man Shek Tong”，其实这个“石”字，是粮食的量词，读作“dàn”，堂名来自该姓氏在北宋时的显赫祖先事迹，据说当时这位祖先和他的四个儿子皆任高官，每人俸禄各二千石，合一万石。不知道是粤语里没有“dàn”的读音，还是翻译者随意按照字形最普通的读音来译。
万石堂是上水廖氏最大的祠堂，位于上水港铁站的西北，一路走上去，一点也不像是农村，而像城市的效区，马路平，标志齐，树木茂盛，地貌经过修整，更重要的是沿途不间断地安插着彩旗，都是庆祝国庆60周年的，简直和北京一样嘛。另外，汽车多，处处都是停车场，没有一点农田。
终于可以拐下马路进村了，乡村里的房屋虽不像港岛、九龙那样高拔，但也是一幢幢的小楼，排列也还算整齐，之间都是柏油的道路，而且许多水务局正在挖地的设施。这次香港之行到处是一样的高涨的建设热情，一点看不出经济危机，更有趣的是即使港岛的大街面上十几层高的大楼，外面的脚手架都是毛竹的，这在北京根本看不见，都是国家标准的钢管拼接的，由此也可见香港人是很“保守”的。大榕树下有几张固定的长椅，几位清洁工正坐着休息，问路，一指，果然前行几步侧头便在小楼后面瞥见了。原来应该是村落的核心和标志，现在祖先的所居已经被后代的所居遮掩了。
正好9点，一位管理员正在开大门，我来得正是时候，只有我一个游客，女管理员也是无聊得很，热情地和我聊天，奇怪的是她真的一点普通话也不会讲，全凭我猜，但能听懂我说的普通话，比如我说：“噢，你住在元朗。”她嘿嘿地点头，可不是像日本人那样，我怀疑这客家话与我老家的莆仙话有相近之处，莆仙话在应和别人、赞同别人时，发的音就是“嘿呀”。
不知道是因为有点适应了，还是她说得慢且重复并尽量用最简单的词汇，我还真的能够明白点：她属于威智护卫公司（当然她穿的制服上有“威智”二字），政府向他们公司雇人看守这些古迹；她住在元朗，有班车（这点有疑问，可能说的是公交车）过来上班；她没有到过北京，但知道万里长城；这个村里的人都姓廖，平时不来这间祠堂，到过年时会用这里举办全族大宴。
万石堂里空空荡荡，只后厅的后墙上排着祖先的牌位，密密麻麻，有些裸放着，有些放在小龛里。牌位才是传统，现在不知道跟哪儿学的，总是造像，佛教还是基督教？原来孔庙里都是牌位，现在非得塑个孔子像，为此还要颁发一个标准，以便全国统一，让孔子在国子监看着大门，怎么让人心安，哪里有尊孔的意思呢！看传统到香港！我想。
过厅的墙上挂得老高有一块已经斑驳的红底金字的匾，中间的字大“文学士”，边上的小字看不清，用我的傻瓜相机拉到最近照下来，再放大了看，上款是：上水村族长廖瑞祥为，下款是：一九六一年香港大学二级甲等荣誉文学士廖庆齐立。也可能是“廖庆斋”，照得不清楚。记得老家的祠堂里挂着当年各支派新生男丁的报到贴，与此大约相仿。
蒙管理员相送至村中一条小巷口，我问她马会道怎么走，因为那里有汽车可以回上水港铁站。走不多远是一株被红墙围起来的大榕树，围墙正对着一个围门的那边向里窝进去一点，便是土地老爷的神主之位。围门已经是水磨磁砖翻修过的，朝外的一侧刻松鹤，对联是：龙腾凤水，虎啸鳌山；向内的一侧刻的是兰石与牡丹或是菊花，对联是：敦诗说礼乡称善，祗父恭史里有仁。足够传统吧？可惜围里围外已经都盖了楼，看不出原来的模样了。
下一站是粉岭站东北的粉岭围，如果回到上水站要坐一站港铁到粉岭再走，但我感觉这两站之间没多远，在又一处几株榕树、几条长椅的地方问闲人：没多远就是天平村，20分钟就走到了，天平村对面就是粉岭围。的确地图上也是这么画的。朝指的方向走，到村口，又一个休息处，香港政府挺会来事，一个村里，修了两条长椅便称某某村第几休息处，好像时时提醒村民：是政府给你建的呦！
不知道怎么就走错了，人家还特意告诫我要向左的，但偏偏我就向右了，结果走回上水站，没坐车，索性沿港铁线的新运路去粉岭，地图上粉岭围就在这条路的边上。要说也不近，加上我的犹豫时间，走了将近一个半小时，才找到我要找的彭氏祠堂。粉岭围紧靠着新运路，村口的风水塘还在，已经修得非常整齐，周边是空场，正午11点多，太阳正毒，村口的人说祠堂还要向里去。及至祠堂已经望见马会道了，书上在北便村，地图册上写的是“粉岭南围”、“粉岭正围”、“粉岭北围”，我想应该是在“粉岭北围”吧，看来从上水乡出来的确应该照着人家说的向左走马会道为妥。在村里看到人家写门牌为“北边村”，这比“北便村”更为合理。
彭氏宗祠“商贤世泽，宋史家声”的对联和两个门神还算鲜亮。商贤是不忘远祖，而宋史则指本支来自江西的彭俞一支，我看过几本家谱，远祖大多挂靠显耀，中断多代，然后才是一脉相承，相信由宋以下的记录是真实的，因为自范仲淹开始大力推行民间修谱。门神看得清晰，是因为大门紧闭，可攻略上说上午9点至下午6点是彭氏宗祠的开放时间呀，坐在门两侧的高台上想等个人来问。
“正晌午说话，谁也没有家。”就是我此时的状态，半晌来了一位，先观察一下，乐了：此公五六十岁，穿一件薄T恤，更显得胸前和背后隆起老高，偏拿了一只盛着水的大可乐瓶，来给祠堂前的两株种在盆内的小树浇水，哈哈哈，柳宗元的《种村郭橐驼传》！那是古文里读的，能见的形象是戏台上《牡丹亭》里柳梦梅的仆人，说是郭橐驼传下驼孙嘛，可惜这是彭氏宗祠，若是柳氏的那真要大叫“真实”了，柳梦梅不就是居于广州吗，到香港很近了。
乐归乐，正事还要打听，上前问：不开放旅游吗？他好像并不理解我的本意，回说：新年才开。我明白说明上错了，或者说人家现在变主意了，仍归宗族实用，不理会观光了。从门边贴的符看，从门角仍点着的香看，的确彭家人仍在照顾这所祠堂，与外人无涉。
村口有一所小院是“思德书室”，而院门却写着“粉岭学校”，好像也关了，可能迁往更正规的校舍。学校对面是一道铁丝网，上面挂了两块粉岭村村公所所示的警告黄牌。一是“严禁收买佬进入本村范围活动，如被发现，送官究办。”一是“本村范围已安装网上闭路电视监察系统，你们的一举一动已被监视，我们坚决将不法之徒绳之于法！”口气怎么跟文化大革命似的。
又走了40多分钟到龙跃头，横穿过粉岭，但好像不是繁华区，人少（也许是正午12点半吧），尽是工厂和仓库。香港的康乐署负责区内的文化事业，其中文物保育是重要的一项，“保育”一词仿佛与大陆所说的文物“保护”有所区别，“育”既有文物本身的养护，也有文物对后代的滋养，而“文物径”就是香港政府推出的很有特色的一种教育方式。大陆常说旅游线路，听着就是做生意，而文物径则不同，由政府和业主共同认证、确立，政府负责规划、宣传。
过一道小桥，龙跃头文物径正式开始，首当崇谦堂是一所教堂，又是巴色会的，昨天在筲箕湾遇到过，不过规模远远不如，说因教友邻近聚居而成村，但我没看出村落的样子。走了好远，有些空着的农田，路边的野草相当繁茂，见一株在办公室里养得半死不活的绿植在此地叶阔且肥，甚是欢喜，急忙照下来，回去给同事看。
龙跃头文物径1999年开放，以此地曾有龙跃其间而得名，始建于元末，新界大族邓氏在这里共建五围六村，形成庞大的家族势力，虽然他们也很配合政府建立文物径，但介绍中有不少景点明确说明“私人物业，不开放”，只允许外观。比如建于1925年的石庐，因其风格中西合璧，建筑人亦为知名人士而定为该文物径上的一处景点，但距他几十米远的路边就是一道爬满了野蔓的篱笆，简陋的门上写着私人物业，向里眺望是一幢很破败的石房子，肯定没有人居住，但人家就是不让你近前。
再往前，是围墙尚在的郁葱围，这是围门上写的字，但因靠近麻笏河，人皆称麻笏围。黑色的围墙与围内新鲜的小楼拥挤在一起，仿佛要被撑破了。门洞里的荫凉里，一个年轻妇女带个小女孩，过去搭话，那妇女说她不会说普通话，也许是不愿与生人搭话吧。本想逗那小女孩开口，围外来了一辆中巴，是接孩子上幼儿园的，香港这地方怪，孩子怎么下午上幼儿园呢。
离麻笏围不远有一处竹园，外面是铁丝围，写着军队用，见我徘徊于此，里面出来一个妇人，问我上不上香，我说：不是有军队，还是不去为好，她却说：军队是保护我们的。想想也是也是解放军嘛，人民的军队。
小径果然不如大道，只能容一辆车，错车处恰有一处住房宽绰的土地，这还是很少见的，土地庙一般都是小小的，在树根下，墙角边，这里却为他修了一个大平场，官帽座也挺大，但不恭敬地说，如果没有那尊土地公像，怎么看都像小时候住平房时，一片房子共用的垃圾场。有土地庙就有人，果然老围到了，虽然康乐署的介绍中说为避免对居民造成滋扰，老围内部不开放，但我还是迈步上了台阶。一探头吓我一跳，一条大狗趴在门洞的荫凉里，定晴看到大狗的后面还有一个土地龛，拿出相机照相，那狗根本不搭理，不过我还是颇有自知知明地退了出来。
老围外便是天后庙和邓公祠。据说南宋皇室南奔，有宗室女嫁与邓氏族人邓惟汲，其长子于元朝末年迁居龙跃头。这座祠便是为纪念开基祖邓松岭公而建的，郡马邓惟汲及皇姑赵氏的牌位居中，雕有龙头，不过我进去的时候，看上去刚刚吃完午饭的管理员就说要关门了，中午休息，是啊说明中写了下午1点至2点是不开放的时间，只能向外，后面是厚重的木制大门关上的声音。
路走得不近了，但这条线还不到三分之一，我打了退堂鼓，毕竟两个围村看下来挺失望。正好邓公祠前有小巴回粉岭火车站，便坐在大树下等车，头回坐小巴，边上是一位孕妇，能说普通话，一路指点我拍卡，下车，进东铁线。直接坐到尖沙咀，算了一算，从粉岭等车、换车一路过来是两个多小时，如果坐上地铁，两头各伸一两站，深圳的罗湖至香港的中环，2个小时没准都用不了，真是可以住深圳而在香港工作了。
上来正是九龙公园南端的海防道，找福德祠，进了门却不见正殿，沿着小巷转两道，好像是在两边建筑之间搭起顶篷的感觉，门口边就是焚化祭品的葫芦炉，再拐了两道才见了正神，“殿”里七七八八的杂物，还有衣冠不整的看庙人，这是我见过的最不成体统的香港寺庙。退出来已是又热又渴，带的水已经都喝完了，用八达通卡在7-11店里买了两罐饮料，坐在九龙公园一处圆形的石柱间休息，旁边是几位印裔青年在聊天，公园的喇叭里反复用粤、普、英念着禁止点蜡、烧纸的公告，想起头天看到的公益横幅：画的是中秋夜沙滩上燃着的蜡烛边，一家数口吃惊地向上望，上面嫦娥模样的美女在摇手，汉字写的是“煲蜡违法”。
沿弥敦道向南去海边，望见对街是很多人游记里写到的重庆大厦，那楼上的招牌竟是“重庆超级招待所”。坐是天星小轮已经是下午三点半了，乘船的人不多，真正当成交通工具的怕已不多，大多是我这样观景的，从尖沙咀至中环，再坐回来。那船的条椅靠背有趣，能够前后移动，这样两排相临的椅子既可以如课堂般排排坐，也可以让你面对面促膝而坐。如果说此行没有算好的话，这一天有点冤，虽然不贵但坐了一个来回，还是有点可惜。
尖沙咀沿维港一侧都是现代建筑，下小轮从西向东，正与半岛酒店面对面，当年香港的日军就是在这里签下的降书，可惜它背后的那幢高楼把个半岛酒店整得像太师椅的一对扶手，香港太逼仄了。回到弥敦道，向北在街的两边串，因为在同侧根本无法拍到建筑物的全貌，先是九龙清真寺，再是圣安德烈教堂。教堂对面是高大的榕树，一个男孩拿了皮尺在量，我问需要帮忙吗？他客气地回绝，然后在纸上写。
“是在做作业吗？”我估摸着是高中生的自然、科学、乡土一类的课程作业。“什么题目啊？”
“是《树木与环境的关系》。”我吓一跳，这么大的题目。
“是一个小组一起做吧。”我想他们是分头进行的。
“不可以，是毕业论文。”啊，是大学生啊，人家已经三年级了，学地理的，要做一百多棵树，此周围有六十多棵，另外就比较远了。想当年我也有志于学地理来着，因为文科考试里有一门地理，便以为地理系属于文科，等报名时发现地理竟属于理科，只好考中文了。于是我问：在香港，地理属于文科还是理科？他想了半天：属于社会科学。
弥敦道两侧不是金店就是银行或百货店，我是没有兴趣进去，佐敦道口向东有一个童军总会，打算看一下，这基督教意欲覆盖整个人群，有什么男青年会、女青年会，连小孩子也归入童军，后来的政党也有样学样，有青年团，还有少先队、童子军之类，不过名字不同罢了，处处是组织，没有了小国寡民，无为而治的随意。果然佐敦道地图标识的位置是一所教堂，但没有中国字，长相稳重，有一个碉楼样式的从属建筑，与后来在楼梯街看到青年会很有几分相似。5点半过后，我进入庙街地界，一路走回太子，重温初到香港的第一天：
中午酒店Check in完成，天正热，要躲过去，休息一阵，吃点东西，大约3点钟出门，目的地就是庙街上的天后宫。从地图上看，就是太子、旺角、油麻地三站，从3点至天黑，逛个来回，时间应该是富裕的，于是信马由缰沿砵兰街向南去，不过很快就跨过了弥敦道，经过一串有着很生活化街名的街道：西洋菜街、通菜街、洗衣街、黑布街、白布街、染布坊街、豉油街等等，街上一片一片的修车行、跌打诊所，大约集中在一起好做生意；还有教会学校正是放学时分，水月宫、福德祠里盘香朵朵；小街的中心站着个加油站，油库难道在地下？小街上没有人行道，但路口写着“LOOK RIGHT望右”或者相反，同时画着箭头。
沿豉油街转向弥敦道西，一连多少家是卖佛龛的，什么天官赐福，什么土地，有大有小，有简有繁，结构各异，都是刻着金字，间或还有棺材铺，中西棺材一应俱全，不好意思照相。有一处公共建筑与其它不同，它是做买卖的，但是独立的、坡顶，前面有马头墙，上面有匾额，刻着“秀和栏”，估计是较早时期遗留下来的旧市场。“某某栏”这或者是香港、广东一带习惯的称呼吧。不远处大厦底商，是一排果栏：广丰、建明、东记、广隆等，都称果栏，门里门外都是水果箱，也许某某栏专门指批发店的。
终于看到天后宫了，前面是一片市民广场，大榕树数株，门楼一座，条凳上坐满了老人，一望便是当地长者，也许是时间较晚，也许这里不是观光的地方，总之游人少。天气不好，一阵一阵的下雨（在香港来头带尾7天，只这半天下了阵雨），树下更是黑影泛起，天后宫正准备关门，匆匆转一圈，也去坐到他凳上，看榕树的气根，看栅栏里都已掩上门的天后宫。
说是天后宫，实际上是一组信仰性建筑，从左向右数过来：观音庙、城隍庙、天后古庙、观音楼社坛、书院，其中主庙“天后古庙”居正中，左右各有一小跨院，院门上题“步云”、“留余”。城隍、社坛，是保一方的神祗；天后提供沿海渔民和居民精神保护的重要力量；观音不用说救苦救难之外，也为了祈求更多的繁衍；有生就有育，书院提此重任。他们构成一个社区全部的公共资源，前面必有平场，供社区集会、信徒崇拜之用，这叫集体办公，资源共享，一炷香，一趟路，就齐活，在小城市大多如此，这一带估计也是香港雏形阶段的一个细胞。
任务完成，打道回府，用不着顺原路回去，因为香港的街道太多了，围绕着天后宫，都是卖小商品的小店或小摊，一些早出来的摊子已经在摆货了，不过购买者还没有。我视而不见地穿过去，倒是街边的歌厅、麻雀馆等吸引眼球，还有什么泰国指压，这一带大约是声色场所，我这么想。一家麻雀馆外，灯火灿烂，金碧辉煌，展示牌上写着：中国国粹，橱窗上贴着：为庆祝中秋佳节，本公司定于本月22号23号两天凡到本公司耍乐者，敬送月饼乙盒聊表心意。永旺麻雀娱乐公司启。
路过一间小便利店，一群伊斯兰小姑娘，风风火火、唧唧喳喳地拥进来，又跑出去，衣服真是好看：最大的女孩有十三四岁，穿着棕色的长裤、棕色金花的长衣、戴与长衣一样的头巾；比她小一两岁女孩则穿蓝色系列；再小的穿浅蓝色，但她的白色头巾仅披在肩上，上衣裹得不那么紧，挖着像伊斯兰教堂穹顶那样的领子；更小的女孩穿的是红衣裤，她的上衣短而且有点像裙子那样张着，衣领开口也更大，而且没有头巾；倒数第二大的女孩则直接穿一身短袖短款的白裙子；坐在儿童车里的最小的女孩干脆穿吊带裙，黄色的。
(上水廖万石堂内的祖先牌位)
(粉岭彭氏宗祠)
(粉岭龙跃头的石庐)
(粉岭龙跃头的老围围墙)
(中环码头)
