牦牛肉是丽江的特产，来的人都要买些回去。这次去丽江，听了些传闻，也在网上找了些资料，与大家分享。
1、据说丽江古城里卖的牦牛肉有可疑
香格里拉县城一家特产店的老板声称丽江的牦牛肉都是大理运过去的黄牛和水牛。呵呵，可能他为了显示自己店的才正宗，所以这样说的。我转述一下特产店老板的意见，版主不要删我帖子。
2、有一种牛叫犏牛
牦牛和黄牛杂交的叫犏牛，貌似长相和牦牛差不多。
其中，黄牛生出来的称为假犏牛（牦犏牛）；牦牛生出来的叫真犏牛（黄犏牛）。
所以，市场上卖的也可能是犏牛肉。这个也不错，至少有一半是牦牛肉，哈哈。
又听一人说，我在香格里拉买的就是犏牛肉（我买了8袋藏龙牌的和2斤风干的，25元一斤）。
没有了，以上就是我想说的。大家出来玩，开心就好，不用那么深究真假。只是要记得还价，别给人宰得太狠了。
